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屏東內埔六堆客家文化園區

位於內埔的「六堆客家文化園區」,近20公頃的園區空間,展演、藝文、市集樣樣有… 閱讀更多

就算排隊也不能放過!內行人才知道的台中在地小吃~

來到台中,大多數人絕對不會錯過夜市中充滿特色與創意的小吃;但是,你知道這裡還有許多藏身在巷弄中,想吃就得乖乖排隊的隱藏版美食嗎?想知道有那些內行人才懂的中部精選在地美食?快快跟著我們一起看下去~ 閱讀更多

台北六福萬怡酒店

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江浙菜大師許堂仁的料理哲學與使命

曾經營台北市知名江浙菜餐廳「陶陶」,江浙菜大師許堂仁的料理,曾是達官貴人、商界巨賈最愛的佳餚。他卻把賺來的錢全數投入《美食天下》發行18年的費用上,不遺餘力推廣美食。現在他的三鱻食府,走的是大眾化路線,做菜給熟客吃。但無論是過去晶雕玉琢的豐盛美宴,或是現在樸實健康的家常菜,許堂仁對料理的堅持和傳承的使命,從未改變。 閱讀更多

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