風景專題介紹
台北通化夜市排隊美食 這5家超級夯
發佈日期: 2017/07/05 15:41作者
摘要
夜市可以說是台灣獨特的文化,在這裡可以吃到各式小吃、飲料,還有流行服飾、小遊戲一應俱全,有吃又有玩,不只是許多人晚上覓食的好去處,也是外國友人來台時必訪的地方。這次我們要介紹的,是隨著捷運開通,名氣逐漸大增的「通化夜市」。想知道這邊有哪些必訪的人氣店家嗎?看下去就知道囉~內容
今日壽司店
位於通化夜市的今日壽司店,營業已有30個年頭,主要以台式日本料理為主,人潮也總是通化街中最多。食家JanePrincess 旅食誌分享:高麗菜捲、蘿蔔、甜不辣、油豆腐和米血,煮得很入味,蘿蔔很入味軟爛。高麗菜捲吃起來也很鮮美,沾關東煮醬更加增添風味。
(Photo by JanePrincess 旅食誌)
阿婆曾豬血糕
食家胖大叔分享:豬血糕的口感綿密,又保有Q度,且豬血糕不厚,浸泡在醬汁內的時間也較久,味道挺為入味。另外,再伴隨花生粉與香菜的加持下,是個讓人喜愛的口味。
(Photo by 胖大叔)
正好鮮肉小籠包
食家麥仔的生活日記分享:內餡豬肉跟蔥花比例搭配的很好~湯包我喜歡吃蔥花多一點的!裡面的蔥香配上豬肉剛剛好~豬肉沒有惱人的腥味~!!表現真的很不錯~
(Photo by 麥仔的生活日記)
(Photo by 麥仔的生活日記)
梁記滷味
明星也推薦的滷味,如果週末來的話,絕對要有排很久的心理準備~
(Photo by 小城故事不多)
紅花麻辣鹽水雞
來到夜市中,看到最多人排隊的鹹水雞就是它了。創立於1993年的店家,早已接受過多家電視媒體報導推薦了。這邊招牌的必點菜色,包括了鹽水雞、豆皮、豆干、香菇、筊白筍...等,店家包裝前會淋上鮮雞湯,並且依照客人要求加入特製朝天椒、酸菜、蔥花、香菜...等香料。
(Photo by hahalaurie)