華山1914文創園區前身為台北酒廠，園區內保存完整的倉庫建築群，見證日治時期製酒產業發展、極具歷史意義；如今為台灣文化與創意產業的一大亮點，上演一場場精彩的展覽活動，聚集特色餐廳商家，園區內每個轉彎處，都有不同的風景。

華山1914文創園區前身為台北酒廠，創設於日據時期1916年，全區範圍共7.21公頃，保留了日治時期到國民政府時期完整的製酒產業建築縮影，想體驗台北市的悠悠歷史、古蹟建築，不妨一探華山文創園區。園區原有空間有高塔區、米酒作業場、四連棟（紅酒貯藏庫）等建築，極具歷史意義。像是高塔區，曾經是釀造米酒的空間，建於1920年，隨時代進行修建，故呈現不同的建築工法，牆面為洗細石，正面有山牆、拱圈、飾帶裝飾，入口處原有一鑄鐵托架的木製雨庇，多扇直立木窗及木構弧拱窗的搭配，成就建築物吸引人之處。

古蹟建築極具看頭

除高塔區之外，建造於1931年的烏梅酒廠亦為古蹟建築，原為「貯酒庫」；為獨棟式廠房，長廊式的空間，為鋼骨鋼筋混凝土柱樑系統，加強磚造結構，建築物上的開窗設有窗柵，是為了存物防曬的特性。從混凝土框架的斜撐樑、與屋架相接的托樑石，大跨距的鐵骨屋架，顯示了當年台灣工業建築的技術水準。

米酒作業場為歷史建築，建於1933年，由於空間大，所以分為米酒及紅（露）酒製造場。屋頂有銅製強制通風換氣塔，門窗及廊道開口的邊緣，最特別的是，裝飾的陶磚，訂製於北投窯業會社，並未上釉，呈樸拙之美。四連棟建造於1933年，最初主要做為「紅酒貯藏庫」，曾經因為1981到1987年間，因為金山南路拓寬，改建成四棟連續但長度不一的建築。山牆上拱頂石裝飾，牆面有弧拱窗、洗石子窗櫺、洗石邊框裝飾、水平裝飾帶，是喜愛老建築物的人最愛取景的畫面。

原文連結：跟著董事長遊台灣-【台北景點】華山1914文創園區